Śmietankowy sernik na zimno z owocami
ok. 16 porcji
Średni
40 min
Ciasto na zimno z dodatkiem truskawek i galaretki truskawkowej
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Ciasto
250 ml
śmietanki 30% tł.
100 g
cukru pudru
0,5 opak.
1 opak.
100 ml
mleka
500 g
twarogu
1 opak.
biszkoptów
Poncz
75 ml
wody (1/3 szkl.)
2 łyżeczki
cukru
2 łyżeczki
soku z cytryny
Przygotowanie:
Czas pracy :
40 min
1
Sposób przygotowania
Galaretkę rozpuścić w 500 ml gorącej wody, wystudzić i odstawić do lekkiego stężenia. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania cukier puder i cukier wanilinowy. Żelatynę rozpuścić w gorącym mleku, połączyć z 2 łyżkami twarogu. Następnie masę wymieszać z pozostałym twarogiem i ubitą śmietanką.
Przygotować poncz: cukier rozpuścić w 1/3 szklance wody, dodać sok z cytryny. Biszkopty nasączyć ponczem i układać na dnie tortownicy o śr. 24 cm.
Nałożyć masę twarogową i równomiernie rozsmarować. Ułożyć owoce i zalać tężejącą galaretką. Sernik wstawić do lodówki do schłodzenia.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Śmietankowo-jogurtowe ciasto bez pieczenia
Wypieki
60 Min
ŚredniŚmietankowo-jogurtowe ciasto bez pieczenia
Wyświetl cały przepis
Śnieżny tort
Wypieki
65 Min
ŚredniŚnieżny tort
Wyświetl cały przepis
Bezglutenowe brownie z cukrem trzcinowym
Wypieki
60 Min
ŚredniBezglutenowe brownie z cukrem trzcinowym
Wyświetl cały przepis