Piekarnik nagrzej do temp. 180°C. Umyte i wypestkowane śliwki pokrój na ćwiartki, wymieszaj z cukrem i cynamonem i rozłóż do czterech kokilek żaroodpornych.
W miseczce zagnieć mąkę, płatki, masło, cukier, cynamon i orzechy na kruszonkę. Gotową kruszonkę rozłóż na śliwkach.
Kokilki wstaw do piekarnika i piecz do zarumienienia kruszonki.
Czas pieczenia: ok. 35 min.
Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C
Odstaw do lekkiego przestudzenia.
Dobrze schłodzoną śmietankę ubij razem z cukrem pudrem na sztywno na najwyższych obrotach miksera.
Śliwki pod kruszonką podawaj jeszcze ciepłe z dodatkiem bitej śmietany lub śmietankowymi lodami.
Przepisy
Desery
Desery