525
Sernik domowy
ok. 16 porcji
Średni
60 min
Sernik o tradycyjnym smaku z dodatkiem aromatu cytrynowego
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Masa serowa
5 szt.
jajek
1 łyżka
cukru pudru
750 g
twarogu zmielonego
150 g
cukru pudru
15 - 20 kropli
3 łyżeczki
1 opak.
250 ml
mleka
Przygotowanie:
Czas pracy :
60 min
Upiecz:
60 min
1
Sposób przygotowania
Zawartość opakowania Ciasta kruchego wsyp do miski, dodaj miękkie masło i jajko. Całość zagnieć do uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto rozwałkuj i wyłóż dno tortownicy o śr. 24 cm podwyższając brzegi ciasta na wysokość 3 cm.
2
Masa serowa
Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę z 1 łyżką cukru pudru. Do żółtek dodaj zmielony twaróg, cukier puder, 15-20 kropli aromatu cytrynowego, 3 łyżeczki cukru wanilinowego, Sernix i mleko. Całość zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Do masy dodaj pianę z białek, delikatnie wymieszać łyżką, przełóż do formy.
3
Pieczenie
Ciasto wstaw do piekarnika.
Czas pieczenia: ok. 60 - 70 min.
Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 170 °C
Upieczony sernik wyjmij z piekarnika i wystudź.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Sernik czekoladowy
Wypieki
120 Min
ŚredniSernik czekoladowy
Wyświetl cały przepis
Sernik domowy z wanilią
Wypieki
4.0110 Min
ŚredniSernik domowy z wanilią
Wyświetl cały przepis
Babeczki koszyczki
Wypieki
100 Min
ŚredniBabeczki koszyczki
Wyświetl cały przepis