Sałatka z kapusty
ok. 8 - 10 porcji
Średni
20 min
Pyszna i pożywna sałatka z dodatkiem pestek dyni
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Składniki
500 g
białej kapusty
0,25 łyżeczki
cukru
0,25 łyżeczki
4 łyżki
oleju słonecznikowego
150 g
śmietany 12% tł.
2 łyżki
chrzanu (tartego)
2 szt.
jabłek
20 g
pestek dyni (łuskanych)
1 szczypta
soli
1 szczypta
pieprzu
Zobacz produkty
Przygotowanie:
Czas pracy :
20 min
Sposób przygotowania
Kapustę umyć, usunąć zewnętrzne liście i głąb. Drobno poszatkować. Blanszować 1 minutę w osolonym wrzątku, odcedzić i dobrze osączyć. Wymieszać kwas z cukrem i pieprzem, dodać olej, śmietankę i chrzan. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić, od razu włożyć do sosu, by miąższ nie ściemniał. Wszystkie składniki wymieszać z poszatkowaną kapustą i ułożyć na całych liściach sałaty. Pestki dyni uprażyć na patelni bez tłuszczu i posypać sałatkę.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Sałatka z buraków z mozzarellą
Na słono
40 Min
ŚredniSałatka z buraków z mozzarellą
Wyświetl cały przepis
Sałatka z kozim serem i sosem truskawkowym
Na słono
20 Min
ŚredniSałatka z kozim serem i sosem truskawkowym
Wyświetl cały przepis
Thermomix®: Chlebek-choinka do odrywania
Na słono
5.0160 Min
ŚredniThermomix®: Chlebek-choinka do odrywania
Wyświetl cały przepis