Sałatka z buraków z mozzarellą
ok. 8 - 10 porcji
Średni
40 min
Wyśmienita sałatka z mozzarellą
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Składniki
500 g
buraków
2 szt.
pomarańczy
1 szt.
cebuli czerwonej
1 szczypta
1 łyżka
chrzanu świeżego (tartego)
5 łyżek
śmietanki 30% tł. kremowej słodkiej
150 g
sera mozarella
10 g
szczypiorku
1 szczypta
soli
1 szczypta
pieprzu
Zobacz produkty
Przygotowanie:
Czas pracy :
40 min
Sposób przygotowania
Buraki gotować w wodzie ok. 20 minut, przelać zimną wodą i pokroić w słupki. Pomarańcze obrać, ostrym nożem wykroić cząstki miąższu. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Śmietankę wymieszać z kwasem cytrynowym, solą, pieprzem i chrzanem. Sałatkę wymieszać z sosem. Mozzarellę pokroić w kostkę, posypać wierzch sałatki. Przybrać szczypiorkiem.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Ryba w galarecie
Na słono
40 Min
ŚredniRyba w galarecie
Wyświetl cały przepis
Sałatka z kapusty
Na słono
20 Min
ŚredniSałatka z kapusty
Wyświetl cały przepis
Thermomix®: Chlebek-choinka do odrywania
Na słono
5.0160 Min
ŚredniThermomix®: Chlebek-choinka do odrywania
Wyświetl cały przepis