Panna cotta z owocami
ok. 4 - 5 porcji
Średni
20 min
Delikatny deser pochodzący z północnych Włoch
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Składniki
500 ml
śmietanki 36% tł.
185 ml
mleka
75 g
cukru
0,5 opak.
3 łyżki
wody
2 - 3 łyżki
rumu lub likieru
1 czubata łyżka
Do dekoracji
30 g
borówek amerykańskich
100 g
truskawek
4 - 5 listków
mięty
100 g
malin
1 opak.
Przygotowanie:
Czas pracy :
20 min
1
Sposób przygotowania
W rondelku rozgrzać na średnim ogniu (prawie do zagotowania) śmietanę, mleko, cukier, cukier wanilinowy i likier. Do zimnej wody wsypać żelatynę i odstawić na 3 minuty. Rondelek ze śmietanką zdjąć z ognia, dodać żelatynę, mieszać aż się rozpuści. Krem wlać do małych miseczek, odstawić do wystygnięcia, a następnie chłodzić ok. 2 godzin w lodówce.
2
Dekorowanie
Deser Panna cotta udekorować truskawkami, borówkami, malinami, listkami mięty i polać sosem truskawkowym.
Wskazówki
1: Ilość porcji zależy od wielkości miseczek.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Panna Cotta waniliowa z sosem truskawkowym
Desery
40 Min
ŚredniPanna Cotta waniliowa z sosem truskawkowym
Wyświetl cały przepis
Pascha waniliowa
Desery
40 Min
ŚredniPascha waniliowa
Wyświetl cały przepis
Budyń ze śmietanką i truskawkami
Desery
5.040 Min
ŚredniBudyń ze śmietanką i truskawkami
Wyświetl cały przepis