Mazurek budyniowo-orzechowy
ok. 40 - 45 porcji
Średni
40 min
Mazurek z budyniem i orzechami nie tylko na Wielkanoc
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Ciasto
120 g
masła
4 łyżki
cukru
5 kropli
5 kropli
1 szczypta
soli
2 szt.
jajek
300 g
mąki
2 płaskie łyżeczki
Masa orzechowa
250 g
orzechów włoskich
120 g
masła
120 g
cukru
Przygotowanie:
Czas pracy :
40 min
Upiecz:
30 min
1
Sposób przygotowania
Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodając aromat, sól, po jednym jajku. Masę wymieszać z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia. Ciasto nałożyć do natłuszczonej i oprószonej blachy o wymiarach ok. 38 x 23 cm.
2
Pieczenie
Ciasto wstawić do piekarnika. Piec na słomkowy kolor.
Czas pieczenia: ok. 30 min.
Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C
3
Dekorowanie
Wystudzone ciasto wyjąć z blachy. Budyń ugotować, przełożyć do szklanej miski, przykryć folią spożywczą, zimny dodawać do utartego masła. Orzechy smażyć na maśle z dodatkiem cukru tak długo, aż cukier się rozpuści, masę wystudzić. Na ciasto nałożyć krem budyniowy, poukładać wystudzone orzechy.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Mazurek "Łąka"
Wypieki
5.055 Min
ŚredniMazurek "Łąka"
Wyświetl cały przepis
Mazurek czekoladowy
Wypieki
60 Min
ŚredniMazurek czekoladowy
Wyświetl cały przepis
Mazurek „oczko wodne”
Wypieki
60 Min
ŚredniMazurek „oczko wodne”
Wyświetl cały przepis