Maliny oczyścić, porzeczki umyć i odszypułkować.
Owoce przełożyć do garnka i wymieszać z Żelfixem, zagotować. Dodać cukier, zagotować ponownie i gotować jeszcze 1 min. Zdjąć z ognia i mieszać do zaniku piany.
Gorącą konfiturę nałożyć do słoików i szczelnie zakręcić wieczka. Słoiki odwrócić dnem do góry i pozostawić na ok. 5 min.
Przepisy
Przetwory
Przetwory
Przetwory