Konfitura babci i dziadka
ok. 5 słoików (po 200 ml)
Średni
20 min
Aromatyczna konfitura według przepisu dziadków, idealna nie tylko na chłodne dni
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Składniki
700 g
śliwek węgierek
500 g
cukinii
100 ml
soku jabłkowego
1 opak.
1 szczypta
goździków mielonych
1 szczypta
cynamonu
350 g
cukru
Zobacz produkty
Wskazówki
1 porcja = 25 g
Przygotowanie:
Czas pracy :
20 min
Sposób przygotowania
Śliwki i cukinię umyj. Śliwki wypestkuj, odważ 600 g. Cukinię obierz ze skóry, przekrój wzdłuż, usuń pestki, odważ 300 g. Miąższ zetrzyj na tarce na drobne wiórki. Śliwki, cukinię, sok, Żelfix oraz przyprawy przełóż do garnka, wymieszaj i zagotuj. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Masę zagotuj, mieszając gotuj jeszcze przez 2 minuty. Konfiturę nałóż do wyparzonych słoików i szczelnie zamknij. Słoiki z konfiturą odstaw do góry dnem na ok. 1/2 h.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Ketchup
Przetwory
5.040 Min
ŚredniKetchup
Wyświetl cały przepis
Konfitura brzoskwiniowa z cukinią
Przetwory
20 Min
ŚredniKonfitura brzoskwiniowa z cukinią
Wyświetl cały przepis
Chutney rabarbarowy
Przetwory
40 Min
ŚredniChutney rabarbarowy
Wyświetl cały przepis