Jagodowy sernik na zimno
16 porcji
Łatwy
40 min
Mocno owocowa, jagodowa wersja sernika na zimno
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Spód
140 g
ciastek maślanych
70 g
masła (rozpuszczonego)
Masa śmietanowa
250 ml
śmietanki 30% tł. (schłodzonej)
1 opak.
1 łyżka
cukru pudru
Do dekoracji
100 g
jagód
1 gałązka
mięty
Przygotowanie:
Czas pracy :
40 min
1
Sposób przygotowania
Dno tortownicy o śr. 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Ciasteczka pokrusz na piasek w malakserze i połącz z rozpuszczonym masłem. Przełóż na dno formy, wyrównaj i wstaw do lodówki.
2
Masa sernikowa
Umyte jagody zblenduj i przetrzyj przez sitko. Do miski wlej mleko, wsyp zawartość opakowania sernika oraz przetarte jagody. Wszystkie składniki miksuj przez ok. 3 minuty. Gotową masę przełóż na herbatnikowy spód. Wstaw do lodówki.
3
Masa śmietanowa
Śmietankę ubij na sztywno, dodając pod koniec śmietan-fix wymieszany z cukrem pudrem. Ubitą śmietankę wyłóż na jagodowy sernik.
4
Dekorowanie
Sernik udekoruj umytymi jagodami i listkami mięty.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Gąsienica babeczkowa
Wypieki
65 Min
ŁatwyGąsienica babeczkowa
Wyświetl cały przepis
Jesienna tarta jabłkowa
Wypieki
85 Min
ŁatwyJesienna tarta jabłkowa
Wyświetl cały przepis
Wielkanocne babeczki
Wypieki
57 Min
ŁatwyWielkanocne babeczki
Wyświetl cały przepis