Mąkę przesiać w misce z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem. Gdy składniki się połączą dodać po jednym jajku cały czas miksując. Następnie małymi porcjami dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia, wsypać budyń, zmiksować. Ciasto wlać do formy o wym. 25 x 35 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch ciasta posypać równomiernie owocami (gdy są to jagody mrożone najpierw należy je rozmrozić i delikatnie odsączyć).
W misce zagnieść ręką wszystkie składniki na kruszonkę i posypać nią owoce.
Blachę wstawić do piekarnika.
Czas pieczenia: ok. 60 min.
Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C
Upieczone ciasto ostudzić.
Przepisy
Wypieki
Wypieki
Wypieki