Galaretka z węgierek
ok. 5 słoików (po 200 ml)
Średni
40 min
Pyszna galaretka ze smacznych węgierek
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Składniki
500 g
śliwek węgierek bez pestek
700 ml
wody
350 g
cukru
1 szczypta
1 opak.
50 ml
czerwonego wina
Wskazówki
1 porcja = 25 g
Przygotowanie:
Czas pracy :
40 min
Sposób przygotowania
Śliwki umyć, osączyć, usunąć pestki, pokroić w drobne kawałki.
Owoce gotować w wodzie z cukrem i kwasem cytrynowym ok. 20 minut.
Otrzymany wywar owocowy odcedzić na sicie, odmierzyć 900 ml, dodać Żelfix.
Galaretkę mieszając doprowadzić do wrzenia, gotować 1 minutę, zestawić z ognia. Mieszać do zaniku piany, dodać wino.
Galaretkę nałożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić pokrywki. Słoiki ułożyć do góry dnem na ok. 5 minut.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Galaretka z wina musującego z płatkami róży
Przetwory
40 Min
ŚredniGalaretka z wina musującego z płatkami róży
Wyświetl cały przepis
Gładki dżem malinowy
Przetwory
40 Min
ŚredniGładki dżem malinowy
Wyświetl cały przepis
Dżem z truskawek i czarnych porzeczek
Przetwory
40 Min
ŚredniDżem z truskawek i czarnych porzeczek
Wyświetl cały przepis