Ekspresowa marmolada z brzoskwiń
ok. 5 słoików (po 200 ml)
Średni
40 min
Smak wakacyjnych, słodkich brzoskwiń
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Składniki
1 szt.
cytryny (sok i skórka z cytryny)
1200 g
brzoskwiń
1 opak.
350 g
cukru
Wskazówki
1 porcja = 25 g
Przygotowanie:
Czas pracy :
40 min
Sposób przygotowania
Cytrynę sparz, zetrzyj skórkę (1 łyżeczkę), sok wyciśnij. Brzoskwinie umyj, sparz, obierz i usuń pestki. Odważ 1 kilogram. Połowę owoców zmiksuj, resztę drobno pokrój, przełóż do garnka, wsyp Żelfix i dokładnie wymieszaj, zagotuj. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Marmoladę doprowadź do wrzenia ciągle mieszając i gotuj 5 minut cały czas mieszając. Na końcu dodaj startą skórkę i sok z cytryny, wlej aromat lub likier. Marmoladę z brzoskwiń przełóż do wyparzonych słoików. Szczelnie zamknij i odstaw do góry dnem na ok. 1/2 h.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Egzotyczny dżem truskawkowy
Przetwory
40 Min
ŚredniEgzotyczny dżem truskawkowy
Wyświetl cały przepis
Ekspresowy dżem z wiśni
Przetwory
20 Min
ŚredniEkspresowy dżem z wiśni
Wyświetl cały przepis
Chutney brzoskwiniowo-figowy
Przetwory
40 Min
ŚredniChutney brzoskwiniowo-figowy
Wyświetl cały przepis