Egzotyczny dżem truskawkowy
ok. 5 słoików (po 200 ml)
Średni
40 min
Truskawki, pomarańcze, grejpfrut - idealne połączenie na egzotyczny dżem
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Składniki
1 szt.
grejpfrutów
2 szt.
pomarańczy
750 g
truskawek
1 opak.
500 g
cukru
Zobacz produkty
Wskazówki
1 porcja = 25 g
Przygotowanie:
Czas pracy :
40 min
Sposób przygotowania
Grejpfrut i pomarańcze umyj, obierz ze skóry i powycinaj ostrym nożem cząstki, tak aby pozbyć się białych błonek. Truskawki umyj i odszypułkuj. Owoce przełóż do garnka i wymieszaj z Żelfixem, dokładnie wymieszaj i zagotuj mieszając. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Ciągle mieszając doprowadź do wrzenia i gotuj jeszcze ok. 2 minuty. Dżem zdejmij z ognia i mieszaj do zaniku piany lub ją usuń. Gorący dżem nałóż do słoików i szczelnie zamknij. Słoiki odstaw do góry dnem na ok. 1/2 h.
Wskazówki
1: Aby uzyskać szlachetniejszy smak zamiast grejpfruta można dodać 50 ml Campari.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Dżem śliwkowy z winem
Przetwory
40 Min
ŚredniDżem śliwkowy z winem
Wyświetl cały przepis
Ekspresowa marmolada z brzoskwiń
Przetwory
40 Min
ŚredniEkspresowa marmolada z brzoskwiń
Wyświetl cały przepis
Galaretka malinowa
Przetwory
40 Min
ŚredniGalaretka malinowa
Wyświetl cały przepis