Dżem truskawkowy z nektarynką
ok. 5 słoików (po 200 ml)
Średni
40 min
Połączenie smaku truskawki i nektarynki
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Składniki
700 g
truskawek
400 g
nektarynek (bez pestek i skórki)
1 opak.
350 g
cukru
50 ml
białego półsłodkiego wina
Zobacz produkty
Wskazówki
1 porcja = 25 g
Przygotowanie:
Czas pracy :
40 min
1
Sposób przygotowania
Truskawki umyj, odszypułkuj, większe pokrój na cząstki. Nektarynki umyj, sparz, obierz, usuń pestki, pokrój w kostkę. Owoce włóż do garnka, wsyp Żelfix, wymieszaj. Mieszając doprowadź do zagotowania. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Masę doprowadź do
wrzenia ciągle mieszając i gotuj 1 - 2 minuty. Od chwili, gdy owoce zaczną wrzeć gotuj jeszcze ok. 3 minut. Garnek zestaw z ognia, wlej wino, mieszaj do zaniku piany lub ewentualnie zbierz ją. Gorący dżem nałóż do pełna do czystych, wyparzonych słoików. Słoiki szczelnie zamknij i ustaw dnem do góry na 5 minut.
Wskazówki
1: Zamiast nektarynek można użyć brzoskwiń z puszki.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Dżem truskawkowo-rabarbarowy
Przetwory
40 Min
ŚredniDżem truskawkowo-rabarbarowy
Wyświetl cały przepis
Dżem truskawkowy z rabarbarbarem
Przetwory
40 Min
ŚredniDżem truskawkowy z rabarbarbarem
Wyświetl cały przepis
Relish pomidorowo-selerowy
Przetwory
60 Min
ŚredniRelish pomidorowo-selerowy
Wyświetl cały przepis