Do wysokiego naczynia wlać mleko. Wsypać masę sernikową i miksować 3 minuty na najwyższych obrotach. Następnie dodać jogurty i miksować przez 2 minuty. Masę serową podzielić na pół. Do jednej części masy dodać tubkę barwnika czerwonego, 5 drobno pokrojonych truskawek i jeszcze chwilę miksować. Do drugiej części masy dodać dwie tubki barwnika zielonego.
Każdą z mas przełożyć do rękawa cukierniczego z prostą końcówką o średnicy ok. 1 cm i nakładać na przemian warstwami do szklanek deserowych. Deser należy schłodzić w lodówce przez godzinę.
Bezpośrednio przed podaniem deser udekorować truskawkami, kiwi i listkami mięty.
Przepisy
Desery
Desery
Desery