Czarne ciasteczka z białą czekoladą

Czarne ciasteczka z białą czekoladą

20 sztuk

Łatwy

40 min

Kruche ciasteczka z czarnym kakao

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

150 g

masła (miękkiego)

150 g

cukru

30 g

czarnego kakao

10 g

kakao

110 g

mąki

1 szt.

jajka

0,5 łyżeczki

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

1 szczypta

soli

1 łyżeczka

Pasty waniliowej z wanilii Bourbon z Madagaskaru z ziarenkami wanilii 19 g Dr. Oetkera

200 g

czekolady białej pokrojonej na grube kawałki

Zobacz produkty

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Pasty waniliowej z wanilii Bourbon z Madagaskaru z ziarenkami wanilii 19 g Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

12 min

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzej do temp. 200°C , blachę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Mąkę przesiej do miski, dodaj proszek do pieczenia, kakao czarne i ciemne, sól i wymieszaj. Masło utrzyj z cukrem na jasną masę, dodaj jajko, pastę waniliową i utrzyj na jednolitą masę. Dodaj suche składniki w trzech partiach i wymieszaj do połączenia. Następnie wmieszaj do ciasta 150 g pokrojonej czekolady. Łyżką nakładaj porcje ciasta wielkości dużego orzecha włoskiego na blachę i wciśnij w nie kawałki białej czekolady.

Pieczenie

Ciasteczka wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 12 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 200 °C

Wskazówki

1: Zamiast Pasty waniliowej Intense możesz użyć zamiennie <a href="https://www.oetker.pl/pl-pl/nasze-produkty/ze-swiata-natury/wanilia/ekstrakt-naturalny-wanilia-bourbon-z-madagaskaru-z-ziarenkami-30-ml">Ekstraktu naturalnego z wanilii Bourbon</a> lub <a href="https://www.oetker.pl/pl-pl/nasze-produkty/ze-swiata-natury/wanilia/cukier-z-wanilia-bourbon-z-madagaskaru-z-ziarenkami-12-g">Cukru z wanilią Bourbon Dr. Oetkera</a> w proporcji 2-4 łyżeczki na 250 g mąki lub 500 g masy lub ziarenek z 1 <a href="https://www.oetker.pl/pl-pl/nasze-produkty/ze-swiata-natury/przyprawy/laska-wanilii-z-wysp-pacyfiku">Laski wanilii z Wysp Pacyfiku Dr. Oetkera</a>.