Ciastka kakaowo- kokosowe bez pieczenia

Blachę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Płatki owsiane wymieszaj razem z wiórkami kokosowymi. W rondelku umieść masło, mleko, cukier trzcinowy, kakao, mleko w proszku oraz masło orzechowe i zagotuj ciągle mieszając. Do masy dodaj płatki z wiórkami, wymieszaj dokładnie i podgrzewaj jeszcze przez chwilę. Odstaw do lekkiego przestudzenia. Z jeszcze ciepłej masy łyżeczką formuj kulki, układaj je na blasze, rozpłaszcz na okrągłe ciasteczka.

Na płaski talerzyk wysyp wiórki kokosowe, połóż na nie ciastko i dociśnij aby wiórki się przyczepiły. Odkładaj na przygotowana blachę i pozostaw do całkowitego wystudzenia.