Bułeczki greckie
8 sztuk
Średni
20 min
Śródziemnomorska przekąska z nadzieniem z sera i jajka z dodatkiem oregano, bazylii i tymianku
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Ciasto
350 g
mąki pszennej
2 łyżki
oleju
1 łyżeczka
soli
250 ml
wody (ciepłej)
Nadzienie
2 szt.
jajek
2 łyżeczki
oregano
2 łyżeczki
bazylii
2 łyżeczki
tymianku
150 g
sera Tylżyckiego (lub innego ostrego sera)
100 g
sera typu "Feta" (pokrojonego w kostkę)
Inne dodatki
50 g
masła roztopionego (do posmarowania bułeczek)
Zobacz produkty
Przygotowanie:
Czas pracy :
20 min
Upiecz:
30 min
1
Sposób przygotowania
Mąkę przesiać, dodać Drożdże instant i olej. Sól rozpuścić w ciepłej wodzie, wlać do mąki, wyrobić luźne ciasto. Postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Ciasto podzielić na 8 kawałków; uformować spłaszczone podłużne bułeczki i ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
2
Nadzienie
Jajka ubić na pianę, dodać zioła, ser żółty, ser feta. Masę wymieszać i nałożyć na bułeczki.
3
Pieczenie
Bułeczki wstawić do piekarnika.
Czas pieczenia: ok. 30 min.
Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C
Wskazówki
1: Bułeczki greckie podawać na ciepło z Ketchupem z Przetworów Dr. Oetkera.
1: Do bułeczek można również dodać pomidory lub podsmażone pieczarki (najlepiej układać je pod nadzieniem serowym).
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Przepisy
Więcej pysznych przepisów
Bułeczki na grilla
Na słono
60 Min
ŚredniBułeczki na grilla
Wyświetl cały przepis
Chleb pełnoziarnisty
Na słono
60 Min
ŚredniChleb pełnoziarnisty
Wyświetl cały przepis